Last Updated on April 11, 2025 by Ozlinks Education

Về Ngành OSCA 161631 Senior Chefs

OSCA Skill Level: 2

Thợ đầu bếp kỹ năng cao, gọi là Senior Chefs với mã ngành OSCA 161631, là một ngành nghề đầy hứa hẹn ở Úc. Do nhu cầu về đầu bếp giàu kinh nghiệm ngày càng tăng. Nhiều người Việt quan tâm đến việc đi lao động và theo đuổi cơ hội định cư lâu dài ở Úc là vì nước Úc dân số thấp, ít ô nhiễm và không khí trong lành, cũng như cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp và quang cảnh ngoạn mục và mức sống cao.

Senior Chef

Thợ đầu bếp kỹ năng cao gọi là senior chefs quản lý và giám sát hoạt động của bộ phận bếp trong các nhà hàng, dịch vụ ăn uống và dịch vụ thực phẩm.

Lưu ý: Ngành Đầu bếp mã ngành OSCA: 321131 Chef không thuộc nhóm đơn vị này.

Nhiệm vụ chính

  • Phát triển và giám sát ngân sách nhà bếp, xem xét chi phí nhân công, nguyên liệu và thiết bị
  • Thiết kế và lập kế hoạch thực đơn dựa trên xu hướng theo mùa, sở thích và chi phí của khách hàng
  • Giám sát việc tuyển dụng, phát triển và đào tạo Đầu bếp và các nhân viên nhà bếp khác
  • Phân công nhiệm vụ và trách nhiệm cho Đầu bếp và Người nấu ăn
  • Giám sát việc chuẩn bị và trình bày các món ăn
  • Sử dụng và dạy các kỹ năng và kỹ thuật nấu ăn nâng cao cần thiết để chuẩn bị các món ăn trong thực đơn
  • Kiểm tra nguyên liệu và món ăn để đảm bảo đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng
  • Thực thi việc tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về sức khỏe và an toàn trong bếp

OSCA Skill Level 2

OSCA Skill Level 2 yêu cầu bạn phải có ít nhất một trong các bằng cấp sau trong lĩnh vực có liên quan. Bằng cấp của bạn phải tương thích với Khung trình độ Úc, Australian Qualifications Framework (AQF).

  • Diploma (Bằng Cao đẳng), hoặc
  • Advanced Diploma (Bằng Cao đẳng nâng cao), hoặc
  • Associate degree (Bằng Cao đẳng liên thông), hoặc
  • ít nhất ba năm kinh nghiệm làm việc có liên quan

Chuyên môn (Specialisations)

  • Tổng bếp trưởng
  • Bếp trưởng
  • Bếp phó

Về Thẩm định tay nghề Úc

OSCA Skill Level: Kỹ Năng Cấp Độ 2 | Assessing Authority: TRA

Để đáp ứng điều kiện thẩm định tay nghề mã ngành OSCA 161631 Senior Chef. Bạn cần cung cấp bằng chứng về việc làm, kỹ năng và kiến ​​thức của mình ở giai đoạn này. Bằng chứng của bạn phải chứng minh rằng bạn đáp ứng các yêu cầu về kinh nghiệm làm việc tối thiểu cho ngành nghề của mình.

Yêu cầu thẩm định tay nghề

Có hai lộ trình: LỘ TRÌNH 1 hoặc LỘ TRÌNH 2 tùy thuộc vào việc bạn có hay không có bằng cấp chính thức trong ngành nghề chuyên môn và bằng cấp chính thức tương đồng với khung bằng cấp của Úc Australian Qualifications Framework (AQF)

Yêu cầu: Lộ trình 1

Là một phần của quy trình trình thẩm định tay nghề lộ trình 1, bạn phải có:

  • 5 năm kinh nghiệm làm việc mà không được đào tạo chính thức, hoặc
  • 3 năm kinh nghiệm làm việc và được đào tạo chính thức phù hợp.
  • ít nhất 12 tháng kinh nghiệm làm việc trong 3 năm qua.
  • bằng chứng về việc làm phải có thể xác minh được.

Yêu cầu: Lộ trình 2

Là một phần của quy trình trình thẩm định tay nghề lộ trình 2, bạn phải có:

  • có bằng cấp liên quan được công nhận và tương đồng với bằng Úc
  • ít nhất 3 năm kinh nghiệm làm việc ngành nghề liên quan
  • ít nhất 12 tháng kinh nghiệm làm việc trong 3 năm qua.
  • bằng chứng về việc làm phải có thể xác minh được.

Quy trình thẩm định tay nghề

Quy trình thẩm định tay nghề cho diện visa tay nghề Úc bao gồm các bước như sau:

Bước 1: Đánh giá bằng chứng hồ sơ

Cơ quan thẩm định sẽ xem xét và giám định bằng chứng hồ sơ bằng cấp nếu có và hồ sơ làm việc liên quan có đáp ứng các yêu cầu của Lộ trình mà bạn chọn.

Tại bước 1, cơ quan thẩm định sẽ xem xét và kiểm chứng bằng chứng bạn cung cấp để kiểm tra xem bạn có đủ kinh nghiệm làm việc và các kỹ năng cũng như kiến ​​thức cần thiết để làm việc trong nghề nghiệp của bạn tại Úc hay không.

Nếu đáp ứng yêu cầu bước 1, cơ quan thẩm định sẽ ra kết quả để xúc tiến bước 2 “Phỏng vấn kỹ thuật”.

Bước 2: Phỏng vấn kỹ thuật

Phỏng vấn kỹ thuật là một giai đoạn quan trọng của quy trình thẩm định tay nghề. Quá trình này bao gồm việc bạn được phỏng vấn trực tuyến hoặc trực tiếp bởi một giám định viên. Bạn sẽ được hỏi một loạt các câu hỏi về các kỹ năng và kiến ​​thức cần thiết để làm việc trong ngành nghề của bạn tại Úc.

Lưu ý: Phỏng vấn kỹ thuật của bạn sẽ được tiến hành bằng tiếng Anh.

Kết quả thẩm định tay nghề

Nếu Thẩm định tay nghề của bạn thành công, bạn sẽ nhận được:

  • Thư kết quả đánh giá kỹ năng thành công
  • Bằng cấp Chứng chỉ III hoặc IV* của Úc và
  • Báo cáo kết quả thành công.

Lưu ý: Thư báo cáo kết quả thành công, bạn sẽ dùng để xin visa Úc. Kết quả thành công sẽ có giá trị trong 3 năm kể từ ngày ra thư kết quả.

Nếu Thẩm định tay nghề của bạn không thành công, bạn sẽ nhận được:

  • Thư kết quả đánh giá kỹ năng không thành công
  • Báo cáo kết quả và Báo cáo thành tích.

Lệ phí đơn thẩm định tay nghề

Sau đây là thông tin chi tiết về các khoản phí đóng cho cơ quan thẩm định Trades Recognition Australia (TRA). Phí áp dụng tùy theo ngành nghề và lộ trình.

Lộ trình 1- Phí đăng ký (AUD)

Bước 1 - Đánh giá bằng chứng hồ sơ

$1,120

Bước 2 - Phỏng vấn kỹ thuật

$2,000

Lộ trình 2 - Phí đăng ký (AUD)

Bước 1 - Đánh giá bằng chứng hồ sơ

$1,120

Bước 2 - Phỏng vấn kỹ thuật

$900

Về chương trình General Skilled Migration (GSM)

Chương trình General Skilled Migration (GMS) là chương trình định cư visa tay nghề tính điểm di trú cho phép những người lao động có tay nghề ở nước ngoài đủ điều kiện di cư đến Úc mà không cần nhà tuyển dụng bảo lãnh thị thực. Để đủ điều kiện xin các visa dưới chương trình di cư tay nghề chung, bạn phải có một ngành nghề trong danh sách ngành nghề di trú của Úc.

Hệ thống định cư visa tính điểm di trú dựa trên điểm và đánh giá người nộp đơn theo nhiều tiêu chí khác nhau, chẳng hạn như trình độ học vấn, kinh nghiệm làm việc, trình độ tiếng Anh và độ tuổi. Số điểm tối thiểu yêu cầu hiện tại là 65, tuy nhiên, bạn càng có nhiều điểm thì cơ hội nhận được lời mời nộp hồ sơ xin visa càng cao.

Chương trình đảm bảo rằng người di cư có thể hòa nhập hiệu quả vào lực lượng lao động và xã hội Úc bằng cách ưu tiên những người có kỹ năng đang được săn đón ngoài việc giải quyết tình trạng thiếu hụt lao động.

Những người nộp đơn thành công có thể ở lại và làm việc tại Úc vô thời hạn với thị thực thường trú. Chương trình Di cư có tay nghề chung được chia thành ba loại thị thực phụ, bao gồm:

  • Visa 189 Skilled Independent (visa tay nghề độc lập)
  • Visa 190 Skilled Nominated (visa tay nghề bang đề cử thường trú)
  • Visa 491 Skilled Work Regional (visa tay nghề bang đề cử vùng miền – tạm thời)
Visa tay nghề Úc

Dịch vụ

Ozlinks Education cung cấp dịch vụ tư vấn du học, thẩm định tay nghề di trú uy tín, tôn trọng và trách nhiệm. Đội ngũ tận tụy phục vụ từng khách hàng bằng niềm đam, kết hợp tác với bạn để đạt được mục tiêu của bạn.

Liên hệ
osca 161631 senior chef thợ bếp visa tay nghề Úc
osca 161631 senior chef thợ bếp visa tay nghề Úc

ĐĂNG KÝ TƯ VẤN

Liên hệ với Ozlinks để biết thêm thông tin.

Tư vấn chuyên nghiệp

Chúng tôi đơn giản hóa quy trình nộp đơn xin nhập cư Úc và cung cấp hỗ trợ chuyên biệt, chính xác dựa trên nhu cầu cụ thể của bạn. Chúng tôi xác định con đường nhập cư tối ưu cho bạn và nếu luật pháp hoặc hoàn cảnh của bạn thay đổi bất ngờ, chúng tôi sẽ cung cấp các con đường khác để hỗ trợ bạn đạt được mục tiêu di cư của mình.

Đội ngũ tận tâm của chúng tôi cam kết luôn cập nhật các chính sách nhập cư mới nhất, đảm bảo rằng bạn có thông tin chính xác nhất trong tầm tay. Với sự hỗ trợ của chúng tôi, bạn có thể điều hướng sự phức tạp của hệ thống một cách tự tin và rõ ràng.

Đặt lịch hẹn