Last Updated on July 28, 2025 by Ozlinks Education

Butcher, Smallgoods Maker, Nhân viên bán thịt

Skill Level: 3

Nhân viên bán thịt là gì ở Úc?

Ở Úc, nhân viên bán thịt gọi là Butcher or Smallgoods Maker, nhân bán thịt thường làm việc ở nhiều địa điểm khác nhau, bao gồm siêu thị, cửa hàng thịt, nhà phân phối bán buôn và các cửa hàng thịt chuyên dụng. Một số người cũng có thể làm việc tại các lò mổ.

Các doanh nghiệp sản xuất buôn bán thịt liên tục đối diện với tình trạng thiếu hụt lao động có tay nghề vì hầu hết người địa phương Úc không thích làm những công việc lao động chân tay. Đây là cơ hội tiềm năng cho những người Việt muốn thay đổi nghề nghiệp để đi lao động và định cư tại Úc với ngành Butcher or Smallgoods Maker.

Nếu bạn là nhân viên bán thịt  muốn định cư tại Úc theo chương trình visa định cư tay nghề cao như visa 491, visa 190, hoặc các chương trình chủ bảo lãnh visa 494, visa 186 Direct Entry Stream. Bạn cần phải hoàn thành chương trình thẩm định tay nghề vì đây là điều kiện bắt buộc của mã ngành ANZSCO 351211 Butcher or Smallgoods Maker Nhân viên bán thịt.

Thẩm định tay nghề là một trong những yêu cầu quan trọng nhất đối với đơn xin visa của bạn. Hãy tìm hiểu thông tin về các lựa chọn visa khác nhau để tìm ra loại visa phù hợp nhất với hoàn cảnh của bạn.

Mô tả công việc nhân viên bán thịt

Nghề nhân viên bán thịt là gì?

Là một nhân viên chế biến thịt, a Butcher thực hiện các công việc như, lựa chọn, cắt, tỉa, chuẩn bị và sắp xếp thịt để bán hoặc cung cấp cho các đại lý bán lẻ, vận hành máy chế biến thịt hoặc thực phẩm hoặc quản lý các quy trình sản xuất thực phẩm về thịt. Mô tả công việc của họ như sau:

Nhiệm vụ bao gồm:

• Chuẩn bị thịt để bán bằng cách loại bỏ xương, lọc mỡ và cắt, băm nhỏ và xay thịt theo hình dạng và kích thước để trưng bày hoặc theo yêu cầu
• Chuẩn bị các miếng thịt tẩm bột, ướp, tẩm gia vị và ướp các miếng thịt đặc biệt
• Lựa chọn và chuẩn bị thịt để sản xuất các sản phẩm nhỏ
• Vận hành máy xay, trộn, băm nhỏ và làm mềm thịt
• Làm gia vị và dưa chua bằng cách trộn gia vị, muối và các nguyên liệu khác
• Vận hành máy nhồi xúc xích, buồng hun khói, nồi nấu và thùng chứa
• Tư vấn cho khách hàng về tính phù hợp và cách sử dụng các miếng thịt
• Có thể hỗ trợ lập kế hoạch và lên lịch thực đơn, và ước tính chi phí sản xuất thực phẩm

ANZSCO Trình độ kỹ năng 3

ANZSCO Skill Level 3: Kỹ năng cấp độ 3, yêu cầu bạn cần có ít nhất một trong những bằn cấp sau trong lảnh vực chuyên ngành với bằng cấp tương đồng với Australian Qualifications Framework (AQF).

• AQF Certificate III bao gồm ít nhất hai năm đào tạo, hoặc
• AQF Certificate IV (ANZSCO Skill Level 3)

Thẩm định tay nghề Nhân viên bán thịt

Cơ quan Thẩm định: TRA

Mục đích của thẩm định tay nghề xác định xem bạn có đủ kỹ năng và kinh nghiệm cần thiết để làm việc tại Úc ở cấp độ phù hợp cho nghề Kỹ thuật viên phần cứng thuộc mã ngành ANZSCO 391111 Butcher or Smallgoods Maker Nhân viên bán thịt hay không. Để hỗ trợ cho đơn xin Thẩm định tay nghề, bạn phải cung cấp các tài liệu chứng minh việc làm như thư giới thiệu từ nhà tuyển dụng, mô tả công việc chi tiết và bất kỳ bằng cấp liên quan nào cùng với hồ sơ kỹ năng Nhân viên bán thịt của bạn. Việc thể hiện năng lực của bạn một cách hiệu quả là rất quan trọng để đạt được kết quả tích cực của Thẩm định tay nghề.

Ngành Nhân viên bán thịt có cần làm Thẩm định tay nghề không?

Nếu bạn là Nhân viên bán thịt với mã ANZSCO 315211 Butcher or Smallgoods Maker đang có nhu cầu đến Úc để làm việc và định cư một trong những visa sau, bạn cần phải hoàn thành chương trình thẩm định tay nghề cho mục đích xin visa.

• Visa 186 Employer Nomination Scheme DE
• Visa 190 Skilled Nominated
• Visa 491 Skilled Work Regional (State Sponsored)
• Visa 494 Skilled Employer Sponsored Regional

Các visa tiềm năng ngành Nhân viên bán thịt

Ngành ANZSCO 391111 Butcher or Smallgoods Maker Nhân viên bán thịt, hiện nằm trong danh sách các ngành nghề di trú sau:

• Danh sách ngành nghề nghiệp ngắn hạn (STSOL)
• Danh sách Kỹ năng Cốt lõi (CSOL)

Ngành nghề: ANZSCO 391111 Butcher or Smallgoods Maker Nhân viên bán thịt, có nhiều loại visa có thể phù hợp từ visa tạm trú thông qua các loại visa thường trú như sau:

Visa Options
Visa 186 Employer Nomination Scheme DE
Visa 190 Skilled Nominated
Visa 407 Training
Visa 482 Skills in Demand
Visa 494 Skilled Employer Sponsored Regional
Visa 491 Skilled Work Regional (State Sponsored)

Các visa tay nghề phổ biến

Visa 190 Skilled Nominated

Visa 190 Skilled Nominated dành cho những cá nhân có tay nghề cao hiện đang sống trong và ngoài nước Úc để định cư theo chương trình General Skilled Migration (GMS) với ngành nghề trên danh sách MLTSSL, STSOL. Để xin visa bạn cần nộp đơn EOI theo hệ thống tính điểm di trú và được đề cử từ tiểu bang hoặc vùng lãnh thổ. Xem thêm thông tin visa 190!

Visa 491 Skilled Work Regional (Provisional)

Visa 491 Skilled Work Regional (Provisional) là visa tạm trú cho phép những cá nhân có tay nghề cao làm việc và sinh sống tại các khu vực vùng sâu vùng miền của Úc theo chương trình General Skilled Migration (GMS) với ngành nghề trên danh sách MLTSSL, STSOL, ROL lists. Để xin visa bạn cần nộp đơn EOI theo hệ thống tính điểm di trú và được đề cử từ tiểu bang, vùng lãnh thổ hoặc thân nhân bảo lãnh. Xem thêm thông tin visa 491!

Visa 482 Skills in Demand (SID)

Visa 482 Skills in Demand, là vis lao động tạm trú cho phép các chủ lao đôgnj Úc bảo lãnh người lao động nước ngoài có kỹ năng trong các ngành nghề trên Danh sách Core Skills Occupation List (CSOL) kỹ năng cốt lõi. Để xin visa 482 bạn cần chủ đề cử bạn tới Úc làm việc cho chủ. Xem thêm thông tin visa 482!

Về chương trình General Skilled Migration (GSM)

Chương trình General Skilled Migration (GMS) là chương trình định cư visa tay nghề tính điểm di trú cho phép những người lao động có tay nghề ở nước ngoài đủ điều kiện di cư đến Úc mà không cần nhà tuyển dụng bảo lãnh thị thực. Để đủ điều kiện xin các visa dưới chương trình di cư tay nghề chung, bạn phải có một ngành nghề trong danh sách ngành nghề di trú của Úc.

Hệ thống định cư visa tính điểm di trú dựa trên điểm và đánh giá người nộp đơn theo nhiều tiêu chí khác nhau, chẳng hạn như trình độ học vấn, kinh nghiệm làm việc, trình độ tiếng Anh và độ tuổi. Số điểm tối thiểu yêu cầu hiện tại là 65, tuy nhiên, bạn càng có nhiều điểm thì cơ hội nhận được lời mời nộp hồ sơ xin visa càng cao.

Chương trình đảm bảo rằng người di cư có thể hòa nhập hiệu quả vào lực lượng lao động và xã hội Úc bằng cách ưu tiên những người có kỹ năng đang được săn đón ngoài việc giải quyết tình trạng thiếu hụt lao động.

Những người nộp đơn thành công có thể ở lại và làm việc tại Úc vô thời hạn với thị thực thường trú. Chương trình Di cư có tay nghề chung được chia thành ba loại thị thực phụ, bao gồm:

• Visa 189 Skilled Independent (visa tay nghề độc lập)
• Visa 190 Skilled Nominated (visa tay nghề bang đề cử thường trú)
• Visa 491 Skilled Work Regional (visa tay nghề bang đề cử vùng miền – tạm thời)