Mô tả công việc Butcher or Smallgoods Maker
Nghề chế biến thịt là gì?
Là một nhân viên chế biến thịt, a Butcher or Smallgoods Maker ANZSCO 351211, thực hiện các công việc như, lựa chọn, cắt, tỉa, chuẩn bị và sắp xếp thịt để bán hoặc cung cấp cho các đại lý bán lẻ, vận hành máy chế biến thịt hoặc thực phẩm hoặc quản lý các quy trình sản xuất thực phẩm về thịt. Mô tả công việc của họ như sau:
Nhiệm vụ bao gồm:
- preparing meat for sale by removing bones, trimming fat and cutting, mincing and grinding meat to shape and size for display or as ordered
- preparing crumbed cuts of meat, and marinating, seasoning and curing special cuts
- selecting and preparing meat to produce smallgoods
- operating machines to grind, mix, mince and tenderise meat
- making seasonings and pickles by mixing spices, salt and other ingredients
- operating sausage filling machines, smoking chambers, and cooking kettles and vats
- advising customers on the suitability and uses of cuts of meat
- may assist in menu planning and scheduling, and in estimating food production costs
ANZSCO Trình độ kỹ năng
ANZSCO Skill Level 3: Kỹ năng cấp độ 3, yêu cầu bạn cần có ít nhất một trong những bằn cấp sau trong lảnh vực chuyên ngành với bằng cấp tương đồng với Australian Qualifications Framework (AQF).
- AQF Certificate III bao gồm ít nhất hai năm đào tạo, hoặc
- AQF Certificate IV (ANZSCO Skill Level 3)
UNIT GROUP
3512 Butcher or Smallgoods Makers
Occupation Mã ngành:
- 351211 Butcher or Smallgoods Maker
Danh sách ngành Butcher or Smallgoods Maker
Ngành ANZSCO 351211 Butcher or Smallgoods Maker được liệt kê trên danh sách ngành nghề ANZSCO Short-term Skilled Occupation List (STSOL). Ngành Butcher or Smallgoods Maker là một nghề được săn đón rộng rãi, mang lại cơ hội có thể đáng ứng được điều kiện của các thị thực visa như visa lao động 482 TSS, và các visa kỹ năng tay nghề của chương trình Di trú tổng hợp như các visa trong danh sách sau mà cuối cùng có thể dẫn đến cơ hội thường trú ở Úc.
